Grondstoffen

dec 31 2013

Bier wordt hoofdzakelijk gemaakt van vier grondstoffen:

  • Water
  • Graan
  • Hop
  • Gist

Er kunnen nog Kruiden en specerijen toegevoegd worden. De hoeveelheid en soorten, bepalen uiteindelijk de smaak, kleur, schuimkraag en geur van het bier.